Die Stadtgärtner Saatgeschwister Kapuzinerkresse

Die Stadtgärtner Seedsisters Nasturtium

Die Stadtgärtner Saatgeschwister Kapuzinerkresse
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Die Stadtgärtner
Die Kapuzinerkresse. Ist von Blatt bis Blüte essbar - die leuchtenden Blüten... mehr
Produktinformationen „Saatgeschwister Kapuzinerkresse“

Die Kapuzinerkresse.

Ist von Blatt bis Blüte essbar - die leuchtenden Blüten machen jede Mahlzeit zu einem schönen Hingucker. Sie braucht viel Wasser und einen nährstoffarmen, mageren Boden. Bei übermäßiger Düngung wird die Blütenbildung gehemmt, daher sparsam sein!

Pflanzeninformationen

Erntezeit: Blütezeit ist von Juli bis Oktober
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Botanischer Name: Tropaeolum minus
Wuchshöhe: 20 - 40 cm
Lebenszyklus: einjährig
Farbwelt: Bunt
Verwendung: Die Kapuzinerkresse ist eine essbare Blume. Die Blüten haben einen hohen Vitamin-C Gehalt und schmecken lecker in Salaten. Unreife Samen können wie Kapern gegessen werden. Der Saft dieser Pflanze wirkt stark gegen Pilze, weshalb ihr Pflanzenextrakt in natürlichen Arzneien gegen Candida und Darmpilzerkrankungen enthalten ist.

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